Moët & Chandon Imperial Brut til dine fejringer

Moët & Chandon leverer klassisk Champagne fra hjertet af Frankrig. Imperial Brut er husets signatur, med frisk frugt og fine bobler.

Stilen er tør, elegant og imødekommende, velegnet til mange retter.

Farven er lys gyldengul, med fine, vedvarende bobler. Duften byder på citrus, grønne æbler og pære.

Hvide blomster, toast og let mineralsk præg understøtter friskheden.

Smagen er tør, præcis og livlig, med delikat mousse og frisk syre. Eftersmagen er ren, med citrus og æble.

Nyd den som aperitif, eller til fisk, skaldyr og sushi.

Særligt tre kendetegn gør denne Champagne interessant:

• Klassisk blend: Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay skaber balance, dybde og friskhed.
• Frisk stil: Tør, rank og livlig, med vedvarende bobler og ren frugt.
• Alsidig madvin: Matcher fisk, skaldyr, sushi og salte snacks, og fungerer flot som aperitif.

Om vinen og producenten

Imperial Brut er skabt på en klassisk trio af Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay. Vinen fremstilles efter champagnemetoden, med andengæring på flaske. Lagring på gærrester giver dybde, cremet mousse og fine brødtoner. En andel reservevine sikrer ensartet kvalitet og den genkendelige husstil. Resultatet er en tør Champagne, med balance mellem friskhed, struktur og frugt.

Moët & Chandon holder til i Épernay og blev grundlagt i 1743. Huset har et stort netværk af marker på tværs af Champagne. Det giver adgang til forskellige terroirs og en bred palet af basisvine. Chef de cave, Benoît Gouez, værner om præcision, renhed og konsistens. Huset arbejder løbende med ansvarlig dyrkning og moderne kælderpraksis. Moët & Chandon er blandt regionens mest anerkendte producenter, og Imperial Brut er deres ikoniske udtryk.

Dette kan du fortælle dine gæster om vinen

Brut betyder tør, og henviser til en lav dosage efter andengæringen. Det giver en frisk stil, hvor frugten står klart. De fine bobler kommer naturligt fra andengæringen på flaske. Pinot Noir giver krop og røde frugtnoter i dybden. Pinot Meunier bidrager med fylde og charme. Chardonnay løfter duft og syre, og giver elegance. Server vinen ved 8–10 °C i et tulipanformet Champagneglas. Formen bevarer boblerne og samler duften. Den er oplagt til receptioner, skaldyr, sushi og salte snacks. Den fungerer også som velkomst, når du vil starte let og friskt.