- SAUVIGNON BLANC
- 12.5 ABV.
- SYDAFRIKA
- FRANSCHHOEK
- HVIDVIN
- 2023
- OUDE KAAP WINES
Vejledning til smagsprofilen
Vinens smagsnoter beskriver de forskellige aromaer, smagsoplevelser og teksturer, der kan opleves i et glas vin. Disse noter kan variere fra friske frugtsmage som kirsebær eller jordede elementer som sort peber. Denne guide kan forhåbentligt hjælpe med at afkode hvad de
Tropisk, saftig og syrlig-sød med let syrestik
Frisk og syrlig, med præg af citron, lime og grapefrugt
Bitter-syrlig citrus med karakter og friskhed
Stenet, flintet eller saltet karakter
Mango, ananas, papaya – eksotisk og sød profil
Denne sydafrikanske Sauvignon Blanc præsenterer sig med en klar, lys strågul farve.
Duften byder på livlige aromaer af citrus, grønne æbler, grapefrugt og stikkelsbær, som tilsammen skaber et indbydende og aromatisk bouquet.
Smagen er tør og let med en diskret syre, hvor de friske frugtnoter går igen og giver en sprød og forfriskende oplevelse.
Reserve Sauvignon Blanc egner sig særligt godt til fisk, skaldyr, gedeost, salater og vegetariske retter, men kan også nydes som aperitif.
Om vinen
Reserve Sauvignon Blanc er fremstillet 100% på Sauvignon Blanc.
Varenummer
17321123
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Leveres i
Leveres i Karton med 6 stk.
Alkoholprocent
12,5%
Årgang
2023
Producent
Land
Region
Primær drue
Druesammensætning
Anbefalet til
Aperitif, Asiatiske retter, Fisk, Fjerkræ (lyst), Ost (fast), Ost (hvidskimmel), Salat, Skaldyr, Tomatretter (pizza, pasta), Vegetar
Glas
Server vinen i et klassisk hvidvinsglas, som fremhæver de friske og aromatiske noter. Et slankt glas hjælper med at bevare vinens lette syre og frugtige karakter.
Serveringstemperatur
Vinen bør serveres afkølet ved 8-10 grader for at fremhæve dens friske og frugtige karakter. Den egner sig godt som aperitif eller til lette retter.