- SAUVIGNON BLANC
- 13,5 ABV.
- SYDAFRIKA
- CAPE SOUTH COAST
- HVIDVIN
- 2022
- VINOLOGIST
Vejledning til smagsprofilen
Vinens smagsnoter beskriver de forskellige aromaer, smagsoplevelser og teksturer, der kan opleves i et glas vin. Disse noter kan variere fra friske frugtsmage som kirsebær eller jordede elementer som sort peber. Denne guide kan forhåbentligt hjælpe med at afkode hvad de
Frisk og syrlig, med præg af citron, lime og grapefrugt
Bitter-syrlig citrus med karakter og friskhed
Sprød, høj syre og friskhed
Intens og tropisk, syrlig med eksotisk præg
Frisk og grøn med syrlig-sød profil
Denne sydafrikanske Sauvignon Blanc præsenterer sig med en klar, lys strågul farve, der signalerer friskhed og ungdom.
Duften byder på intense aromaer af citrus, grapefrugt, grønne æbler, passionsfrugt og stikkelsbær, hvilket giver en livlig og aromatisk bouquet.
Smagen er meget tør, let og sprød med en markant syre, der balancerer de frugtige noter og giver en forfriskende afslutning.
Vinen egner sig særligt godt til fisk, skaldyr, gedeost, salater og vegetariske retter, hvor dens syre og friskhed komplementerer maden.
Om vinen
Sauvignon Blanc-druen er kendt for sin aromatiske profil og høje syre, hvilket gør denne vin til et oplagt valg for dem, der ønsker en frisk og let hvidvin fra Cape South Coast.
Varenummer
81451122
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Leveres i
Leveres i Karton med 6 stk.
Alkoholprocent
13,5%
Årgang
2022
Producent
Land
Region
Primær drue
Druesammensætning
Anbefalet til
Aperitif, Fisk, Gedeost, Salat, Skaldyr, Vegetar
Glas
Serveres bedst i et hvidvinsglas med smal åbning, som fremhæver vinens friske aromaer og syre.
Serveringstemperatur
Serveres afkølet ved 8-10°C for at fremhæve vinens friske og frugtige profil. Kan nydes som aperitif eller til lette retter.