Tinazzi Pinot Grigio delle Venezie Magnum

Sprød Pinot Grigio i magnum fra Tinazzi

Tinazzi leverer en klassisk Pinot Grigio fra delle Venezie i Veneto, her tappet på magnum (150 cl). Det er en tør, let og sprød hvidvin, skabt til uformelle sammenkomster, terrassehygge og retter, hvor friskhed er i fokus. Stilen er ren, ukompliceret og umiddelbart charmerende.

Farven er lys strågul og helt klar.

Duften er diskret og præcis med noter af citrus, grønne æbler og hvide blomster. Indtrykket er rent og fokuseret, uden tung eg eller sødme.

Smagen er tør og let med sprød, moderat syre og ren frugt. Afslutningen er frisk og lige til, så vinen er nem at drikke i store og små glas. Den passer særligt godt til lyse fisk, rejer, blåmuslinger, friske salater og grøntsagsretter. Den tager også fint imod milde oste som gedeost og fungerer glimrende som aperitif.

• Frisk frugt: Citrus, grønne æbler og hvide blomster i fin balance.
• Magnum til deling: 150 cl giver flot præsentation og stabil temperatur ved bordet.
• Alsidig madvin: Matcher fisk, skaldyr og grønt uden at dominere.

Om vinen og producenten

Vinen er lavet på 100% Pinot Grigio fra udvalgte marker i delle Venezie DOC, som dækker det nordøstlige Italien med tyngde i Veneto. Gæringen foregår køligt på ståltank for at bevare druens sarte aromaer, og vinen lagres videre på stål i omkring 12 måneder. Fraværet af egetræ holder udtrykket let, friskt og lige til. Magnumformatet forlænger vinens udvikling og giver en rolig, ensartet smagsoplevelse, når flasken deles ved bordet.

Tinazzi er et familieejet hus med rødder i Veneto. Filosofien er at fremhæve druesort og oprindelse gennem omhyggeligt markarbejde og præcision i kælderen. Huset er kendt for rene, velbalancerede vine med høj drikbarhed, og denne Pinot Grigio er et klart eksempel: fokus på friskhed, tydelig frugt og en let krop, der gør vinen alsidig til mad.

Godt at vide

Delle Venezie-stilen fremstår rank og tør, og Pinot Grigio viser sig bedst, når den serveres let afkølet. Sæt flasken i køleskab et par timer og server ved cirka 8–10 °C for at fremhæve vinens sprøde syre og rene frugt. Som vært eller gavegiver kan du nævne, at vinen er gæret og lagret på ståltank uden egetræ, hvilket forklarer den rene, lette profil. Fortæl også om duftnoterne af citrus, grønne æbler og hvide blomster, og peg på, at den er særligt velegnet til skaldyr, salater og lyse fiskeretter. Vil du have en sikker velkomstvin, er denne magnum et indbydende valg: den præsenterer sig flot, holder temperaturen godt og lægger en frisk, appetitvækkende tone for måltidet.