Tilbage
Vejledning til smagsprofilen
Vinens smagsnoter beskriver de forskellige aromaer, smagsoplevelser og teksturer, der kan opleves i et glas vin. Disse noter kan variere fra friske frugtsmage som kirsebær eller jordede elementer som sort peber. Denne guide kan forhåbentligt hjælpe med at afkode hvad de
icon_citrus
Citrus
Frisk og syrlig, med præg af citron, lime og grapefrugt
icon_eg
Eg
Blanding af vanilje, røg og toastnoter
icon_fersken
Fersken
Saftig og sød stenfrugt
icon_grønne æbler
Grønne æbler
Sprød, høj syre og friskhed
icon_pære
Pære
Saftig og mild frugt, ofte med sødme og lav syre
icon_tropisk frugt
Tropisk frugt
Mango, ananas, papaya – eksotisk og sød profil
Madanbefalinger
Fisk
Læs mereIconsee-all
Fjerkræ (lyst)
Gedeost
Salat
Skaldyr
Læs mereIconsee-all

Gylden delikatesse

Vinen præsenterer en strålende, gylden farve med lette grønne nuancer.

Bouqueten er rig og kompleks med indbydende aromaer af citrusfrugter, æble og pære. Delikate strejf af smør og vanilje fra fadlagringen tilføjer en ekstra dimension til duften, som er både frisk og fyldig.

Smagen er velafbalanceret med en livlig syre, der giver en behagelig friskhed. De frugtige noter fra bouqueten fortsætter ind i smagen og afsluttes med en glat, smøragtig tekstur, der giver en blød mundfølelse.

Monterey Cut Chardonnay passer godt til lette retter som grillet fisk, skaldyr og kylling, samt til cremede pastaer og salater.

Om vinen

Denne vin er lavet på 100% Chardonnay-druer, der er dyrket i det ideelle klima i Monterey County. Det milde vejr, de varierede jorde og 12 måneders lagring på franske egetræsfade bidrager til vinens rige smagsprofil.

 

 

Læs mere
Varenummer
84211121
Type
Hvidvin
Flaskestørrelse
Helflaske
Leveres i
Leveres i Karton med 12 stk.
Alkoholprocent
14,5%
Årgang
2021
Producent
Boisset Collection
Land
USA
Region
Californien
Subregion
Monterey
Primær drue
Chardonnay
Druesammensætning
100% Chardonnay
Anbefalet til
Fisk, Fjerkræ (lyst), Gedeost, Salat, Skaldyr
Lagring
12 måneder på egetræsfade.
Glas
Server vinen i et rummeligt hvidvinsglas, gerne et glas med bred skål, der fremhæver vinens fylde og aromaer.
Serveringstemperatur
Vinen bør serveres let afkølet ved 10-12°C for at fremhæve dens frugtige og komplekse karakter. Den egner sig godt til at blive iltet kort før servering.
Trustpilot