Køb 2019 Mercurey 1. Cru Sazenay Domaine de Suremain

Tilbage

Smagsprofil Læs vejledning

Smagsnoter

Krydderier Mørk frugt

Madanbefalinger

Grisekød

Læs mere

Lam

Læs mere

Okse

Ost

Læs mere

Simreretter

Vildt

Lovende premier cru fra Mercurey

Smagen er kompleks med noter af røde frugter og røde bær. Duften har strejf af både tranebær, kirsebær og hindbær med et let hint af skovbund og eg.

I smagen genklinger de fine røde bær noter fra næsen. På paletten der går den skarpe syre godt i spænd med de fine tanniner.

Du kan tydeligt fornemme at denne vin har et stort potentiale og ti år eller mere i kælderen vil give vinen endnu mere karakter og pragt.

Nyd vinen fra et stort glas, og gerne afkølet for at få vinens fulde potentiale med!

Denne franske 1. cru rødvin fremstilles af Pinot Noir druer, der er dyrket og høstet på 1. cru vinmarken “Sazenay” i området Mercurey i regionen Bourgogne.

Sazenay anses for at være den bedste 1. cru vinmark i området, og Mercurey 1. Cru Sazenay har en både kraftfuld og kompakt karakter når vinene er modne.

Læs mere

Klassisk Bourgogne bliver i min verden aldrig kedelig. Sazenay leverer præcis, hvad jeg mener, en Bourgogne skal kunne - duft af røde bær som kirsebær, jordbær, hindbær, samt skovbund, svampe, peber og et hint af røg. Munden får blide tanniner, en god syre, tørhed og en let smag af frugt, som skaber flot balance.

Mad & Monopolet

This red shows depth to its black cherry, plum, violet and iron flavors. Bright and focused, with a long, saturated aftertaste. The fine tannins are like cocoa powder. Best from 2023 through 2032.

Wine Spectator

, 2021