Châteauneuf-du-Pape rødvin præsenterer sig med en dyb, rubinrød farve, der afspejler vinens fylde og koncentration. Farven indikerer også vinens potentiale for lagring og udvikling over tid.
Bouqueten er kompleks og inviterer til fordybelse i vinens mange lag, hvor du finder intense aromaer af brombær, mørke frugter, krydderier, urter, eg og et strejf af læder.
Smagen er fyldig og kraftfuld med markante tanniner, balanceret syre og noter af mørke bær, krydderier og lette toner af eg og læder. Eftersmagen er lang og vedvarende, hvilket understreger vinens kvalitet.
Châteauneuf-du-Pape Rouge Guigal egner sig særligt godt til retter med lam, oksekød, vildt, simreretter, hårde oste og svamperetter. Vinens struktur og kompleksitet matcher kraftige og smagfulde retter.
Om vinen
Vinen er hovedsageligt lavet på Grenache-druen, suppleret af Syrah, Mourvèdre og andre tilladte sorter. Châteauneuf-du-Pape Rouge Guigal er et oplagt valg for dig, der ønsker en klassisk rødvin fra Rhône med stor kompleksitet og alsidighed.
Om producenten
Familien Guigal har været involveret i vinproduktion siden 1920’erne, men historien om vinhuset Guigal begynder for alvor i 1946. Det var her, Etienne Guigal overtog Château d’Ampuis, og familien begyndte at producere vin under eget navn. Vinhuset Guigal er en af de mest kendte og respekterede vinproducenter i hele Rhône-dalen. De er kendt som en gigantisk producent, der laver vine i alle afskygninger. I deres brede port folio af vine har de udmærket sig ved at lave vine, der afspejler de forskellige underområder, hvorfra de kommer.
Det betyder, at vi kan opleve nogle af de mest eftertragtede vine fra topmarker i bl.a. Hermitage, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage og Condrieu, samt fantastiske hverdagsvine til enhver lejlighed. De har flere gange modtaget de næsten uopnåelige 100 points for flere af deres vine. I dag ledes Guigal af Philippe Guigal, der er tredje generation i familien.