Køb 2019 Châteauneuf-du-Pape Les Trois Sources Domaine De La Vieille Julienne

Tilbage

Smagsprofil Læs vejledning

Smagsnoter

Sort frugt Krydderier Mørk frugt Blomme Cedertræ

Madanbefalinger

Okse

Lam

Læs mere

Gryderet

Vildt

Grisekød

Læs mere

Autentisk Châteauneuf-du-Pape med Kompleksitet og Karakter

Châteauneuf-du-Pape Les Trois Sources er fremstillet på et blend af Grenache, Syrah, Counoise, Cinsault og Mourvedre hovedsageligt fra vinmarker med sandet jord i Rhône.

Dette pragteksemplar af en vin har særligt fokus på de forskellige terroirs på domænets berømte jorde. Den kan beskrives som toppen af Côtes-du-Rhône og Châteauneuf-du-Pape. Den sandede jord er med til at gøre vinen mere ligefrem og forførende sammenlignet med Les Hauts Lieux, der er mere mineraldomineret.

Der er kun lavet 10.000 flasker af Châteauneuf-du-Pape Les Trois Sources, som imponerer med alt fra farve til afslutning. I glasset er den mørkelilla med en bouquet sprængfyldt med sorte bær og antydninger af anis, garrigues og blåbær. Smagen er saftig, cremet, fyldig og koncentreret, mens vinens finish er umiskendelig elegant og harmonisk.

Den berømte vinkritiker Robert Parker giver også kun Châteauneuf-du-Pape Les Trois Sources rosende ord med på vejen: “Gorgeously perfumed and voluptuous, with fabulous blackberry, licorice, citron, salty minerality and hints of violet”.

Producenten bag vinen, La Vieille Julienne, har været familieejet siden 1905 og kan bryste sig af at have scoret 100P af Parker hele tre gange. I dag ejer Jean-Paul Daumen domænet, og han har gang på gang bevist, at hans vine hører til blandt Rhône-dalens elite.

Læs mere

96P+: More cassis, morello cherry, Asian spice, and a beautiful sense of minerality and loamy earth emerge from the 2019 Châteauneuf Du Pape Les Trois Sources, a full-bodied, concentrated blend of 60% Grenache, 15% each of Cinsault and Syrah, and the balance Mourvèdre. Coming all from the estate’s sandy soils in the northern part of the appellation, this incredibly concentrated, textured wine has perfect balance, building tannins, and a great finish. Give this beauty another 4-5 years in the cellar and drink it over the following two decades or more.

JebDunnuck.com

, 2021

Mingling aromas of licorice, black cherry and plum, redcurrant, garrigue and discreet hints of leather, the 2019 Châteauneuf-du-Pape Les Trois Sources is full-bodied and spicy, wrapped in a firm tannic structure and concluding with good persistence on the complex finish.

Vinous