Barbera fra Asti præsenterer sig med en dyb rubinrød farve, der afspejler vinens fyldige karakter og koncentration.
Duften byder på intense aromaer af kirsebær, blomme og røde frugter, suppleret af krydrede noter og et strejf af chokolade, som giver bouqueten en indbydende kompleksitet.
Smagen er fyldig og tør med en markant syre, der balancerer de modne frugtnuancer. Tanninerne er bløde, hvilket gør vinen behagelig og rund i munden, mens eftersmagen byder på krydderier og chokolade.
Barbera fra Asti er velegnet til retter med svinekød, oksekød, modne oste, pastaretter uden tomat samt tomatbaserede retter som pizza og gryderetter. Vinens struktur gør den alsidig til mange forskellige måltider.
Om vinen
Vinen er lavet på 100% Barbera-druer fra Piemonte, hvilket sikrer en autentisk smagsoplevelse fra regionen. Med sin kombination af frugt, syre og fylde er Barbera fra Asti et oplagt valg for dig, der ønsker en klassisk italiensk rødvin til madbordet.
