Champagnen fra Le Mesnil præsenterer sig med en lys, gylden farve og fine, vedvarende bobler, der understreger vinens elegance og lethed.

Bouqueten byder på friske nuancer af citrus, grønne æbler og hvide blomster, suppleret af en diskret mineralitet og et strejf af toast fra lagringen.

Smagen er meget tør og sprød med en udtalt syre, der balanceres af lette frugttoner og en mineralsk afslutning. Den lette krop gør vinen forfriskende og livlig.

Champagne Le Mesnil Sublime Blanc de Blancs Grand Cru Brut egner sig særligt godt til skaldyr, sushi, fisk, gedeost, lette grillede retter og friske salater, hvor vinens syre og friskhed komplementerer maden.

Om vinen

Champagne Le Mesnil Sublime Blanc de Blancs Grand Cru Brut er lavet på 100% Chardonnay fra Le Mesnil, hvilket giver en karakteristisk renhed og finesse. Champagne fra dette område er kendt for sin mineralitet og friskhed, hvilket gør denne vin til et oplagt valg for dem, der ønsker en klassisk og elegant Champagne-oplevelse.

Om producenten

Fremstillet af Champagne Le Mesnil, som har vundet flere priser for vinproduktion – her produceres udelukkende Grand Cru’er, så du kan med rette forvente dig meget.

Le Mesnil er grundlagt i 1937. Husets 525 vinbønder råder over en stor del af den bedste Grand Cru vinmark i Champagnedistriktet, Le Mesnil. I alt har man 297 hektar af Champagnes bedste marker, og man laver kun Grand Cru Champagne. Le Mesnil er nabo til legenden ’Salon’ i den legendariske by, Le Mesnil-sur-Oger, som er hjemsted for de bedste Chardonnaybaserede Champagner (Blanc de Blancs).