Vejledning til smagsprofilen
Vinens smagsnoter beskriver de forskellige aromaer, smagsoplevelser og teksturer, der kan opleves i et glas vin. Disse noter kan variere fra friske frugtsmage som kirsebær eller jordede elementer som sort peber. Denne guide kan forhåbentligt hjælpe med at afkode hvad de
Dybe noter af brombær, blåbær og mørke kirsebær
Brombær, blomme og kirsebær med dyb, intens smag
Varme noter som kanel, nellike eller peber
Rig og sødmefuld med bitter undertone
Blanding af vanilje, røg og toastnoter
Nicasia Malbec er en rødvin fra en af Catenas bedste marker i Argentina. Her får du en kulturvin med elegance og intensitet. Med denne rødvin fra Andesbjergene i Argentina får du en kulturvin med stor elegance og intensitet. Denne vin er personligt verificeret af Nicolas og Laura Catena, der står bag Catena. Catena er en af Sydamerikas bedste vinproducenter og er international anerkendt og har fået 100 point fra flere international anmeldere.
Nicasia Malbec er fra en af de bedste enkeltmarksvine fra Catena. Selve Nicasia marken er beliggende i San Carlos regionen i 1180 meters højde. Marken ligger blot 115 kilometer fra Mendoza by, der er kendt for at have de bedste mikroklimaer. Dette har blandt andet resulteret i, at jorden på marken er 80 procent sand, 10 procent ler og 10 procent kisel og har en stenet overflade. Derudover sikrer de kolde nætter en lang modningsproces for druerne, hvilket giver intense og elegante vine.
Denne rødvin er klassisk, elegant og harmonisk og har en dyb, intens smag, der gør den velegnet til klassiske kødretter og andre retter, hvortil en intens rødvin hører sig til. Dette er vinen til dig, der er på udkig efter en kvalitetsvin fra en af Argentinas bedste marker.
Nicasia Malbec er fra en af de bedste enkeltmarksvine fra Catena. Selve Nicasia marken er beliggende i San Carlos regionen i 1180 meters højde. Marken ligger blot 115 kilometer fra Mendoza by, der er kendt for at have de bedste mikroklimaer. Dette har blandt andet resulteret i, at jorden på marken er 80 procent sand, 10 procent ler og 10 procent kisel og har en stenet overflade. Derudover sikrer de kolde nætter en lang modningsproces for druerne, hvilket giver intense og elegante vine.
Denne rødvin er klassisk, elegant og harmonisk og har en dyb, intens smag, der gør den velegnet til klassiske kødretter og andre retter, hvortil en intens rødvin hører sig til. Dette er vinen til dig, der er på udkig efter en kvalitetsvin fra en af Argentinas bedste marker.
Varenummer
28361314
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Leveres i
Leveres i Trækasse (OWC) med 6 stk.
Alkoholprocent
14%
Årgang
2014
Producent
Land
Region
Primær drue
Druesammensætning
Anbefalet til
Barbeque, Okse, Lam, Grisekød, Krydrede retter
Lagring
18 mdr på franske egefade
Restsukker
2 g/l
Glas
Til denne Malbec anbefales det at bruge et stort rødvinsglas, som giver plads til vinens aromaer at udvikle sig. Glasset skal have en bred skål for at fremhæve vinens fyldighed.
Serveringstemperatur
Vinen bør serveres ved en temperatur på omkring 16-18 grader Celsius for at fremhæve dens smagsnuancer. Det anbefales at dekantere vinen en time før servering for at lufte den.