Frisk og tør Prosecco til hverdag og fest
Denne mousserende vin har i glasset en lys, strågul farve med fine, vedvarende bobler.
Duftbuketten er let og aromatisk med nuancer af æble, melon, citrus og hvide blomster.
Smagen er frisk, tør og sprød med en elegant mousse og velafbalanceret syre. Frugtige noter af fersken, æble og et strejf af mandel afrunder med en ren og behagelig eftersmag.
Zonin Prosecco 1821 DOC Brut er et godt valg til aperitif, men egner sig også til lette forretter, hvid fisk, skaldyr og friske salater.
Om vinen
Zonin Prosecco 1821 DOC Brut er lavet 100% på Glera-druen og er produceret på Charmat-metoden, hvor andengæringen foregår på tryktank.
Om producenten
Casa Vinicola Zonin SpA er en af de vigtigste italienske vinproducenter og også en af de førende på verdensplan. De distribuerer og markedsfører ikke-mousserende og mousserende vin under Zonin-mærket samt under familiens 9 vingårde.
Fra princippet om at ’hver region har sine egne traditioner, hver region har sine egne vine’, har Zonin udvalgt enestående terroirs, så firmaet i dag har et område med vindyrkning på 2.000 hektar. Området er fordelt på 9 vingårde beliggende i Italiens og et vinhus i Virginia, USA.