Prestige François: ren frugt og balance
Prestige François er en elegant mousserende vin med klar frugt, friskhed og rolig dybde. Den leverer en harmonisk, indbydende stil, som er nem at holde af – og endnu nemmere at matche med mad.
Farven er klar og lys med et fint, delikat skær i glasset.
Duften åbner med moden frugt, milde blomster og et diskret krydderi. En let mineralsk tone giver struktur og retning uden at dominere.
Smagen er tør og velafbalanceret med frisk syre og medium fylde. Frugten virker saftig, teksturen føles blød og rund, og afslutningen er ren med et fint strejf af krydderi. Prøv den til fjerkræ, grillet fisk, pasta uden tomat, tapas, faste oste og grønne retter – den rammer et bredt felt af hverdags- og weekendretter.
- Ren frugt: Klar, saftig frugt med let mineralitet og fint krydderstrejf.
- Alsidig madvin: Sikkert match til fjerkræ, fisk, grønt, ost og lette pastaretter.
- Behagelig struktur: Tør profil, frisk syre, medium fylde og harmonisk afslutning.
Godt at vide
Server den let afkølet ved 12–14 °C; en kort luftning i glasset hjælper de fine blomster- og kryddertoner på vej. Sæt den gerne på bordet, når retterne er lette og velkrydrede frem for tunge og søde – så får du mest ud af den friske syre og den rene frugt. Som vært eller gavegiver kan du fortælle, at styrken ligger i balancen: Tør, saftig og behageligt struktureret, så den løfter maden uden at overdøve den. Det gør Prestige François til en fleksibel ledsager til både hverdagskøkken og gæstemiddag – en sikker anbefaling, når alle omkring bordet skal med.