Charles Heidsieck Brut Réserve gavesæt
Her får du et elegant gavesæt med seks flasker Charles Heidsieck Brut Réserve og seks matchende champagneglas. Det er klassisk Champagne i tør og harmonisk stil, klar til velkomst, fejring og fine øjeblikke ved bordet.
Farve: Lys gylden med fine, vedvarende bobler.
Duft: Ren og præcis med noter af citrus, grønne æbler og hvide blomster. Subtile toner af friskbagt brød, toast og kalket mineralitet giver dybde.
Smag: Tør, frisk og balanceret med cremet mousse og rank syre. Frugten er klar og saftig, og eftersmagen er lang og ren. Nyd som aperitif eller til østers, skaldyr og sushi. Passer også flot til lyse fiskeretter, fjerkræ og salte snacks.
- Klassisk stil: Tør brut med fin mousse, høj syre og ren frugt.
- Færdig gave: 6 flasker + 6 glas, lige til at give eller åbne.
- Alsidig madvin: Stærk til skaldyr, fisk og lette retter.
Om vinen og producenten
Charles Heidsieck Brut Réserve er en ikke-årgangs Champagne sammensat af de tre klassiske druer: Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier. Vinen fremstilles efter den traditionelle metode med andengæring på flaske og lagres i minimum 36 måneder på bundfaldet for at opnå den fine mousse og den brødede kompleksitet. Dosagen ligger på brut-niveau, som sikrer en tør og præcis afslutning. En væsentlig del af husets stil kommer fra brugen af reservevine, der giver ekstra dybde og konsistens fra aftapning til aftapning.
Huset Charles Heidsieck, grundlagt i Champagne, er kendt for kompromisløs kvalitet, præcision i kælderen og en karakteristisk righoldig, men stadig stram og fokuseret stil. Druer fra udvalgte crus i regionens kalkrige jordbund danner rammen om en vin, der både er seriøs og umiddelbart drikkeglædelig. De medfølgende champagneglas er udvalgt til at fremhæve duft og mousse, så du får mest ud af vinens nuancer.
Dette kan du fortælle dine gæster om vinen
Forklar gerne, at “brut” betyder tør. Den cremede fornemmelse i munden kommer af den lange lagring på bundfald efter andengæringen på flaske – det er her, boblerne bliver fine og vedvarende. Server Charles Heidsieck Brut Réserve ved 8–10 °C i tulipanformede champagneglas, som samler duften af citrus, æble og de diskrete toner af toast og kalk. Vinen er oplagt til velkomst, men kan også ledsage en hel menu af skaldyr og lyse fiskeretter. Med seks flasker har du til både skål, forret og et sidste glas til at runde aftenen af – og sættet er en sikker gave, når det skal være både klassisk og lækkert.