Tilbage
  • Wine Spectator
    92
-30%
Piper-Heidsieck, NV

Champagne Piper-Heidsieck Brut Giftbox

Ved 1 stk. 399,00 kr.
Ved 6 stk.
279,95 kr./fl.
  • På online lager. Levering 1-3 hverdage.
  • Fri fragt ved køb over 999,00 kr.
  • Prisen gælder kun online.

Piper-Heidsieck Brut – finesse i gaveæske

Klassisk, tør champagne i elegant gaveæske. Stilen er frisk, ren og præcis, med livlige, fine bobler og flot balance mellem sprød frugt og cremet tekstur. Perfekt til festlige øjeblikke, aperitif og retter fra havet.

Farven er lys gylden med fine, vedvarende bobler.

Duften byder på citron, grønne æbler og saftig pære, fulgt af hvide blomster, et strejf af brioche/toast og lette mineralske toner.

Smagen er tør, rank og energisk med cremet mousse. Frugten er sprød og præcis, syren er forfriskende, og eftersmagen løftes af citrus, kridtmineralitet og en diskret note af toast. Server den som aperitif, til østers, rejer, sushi, hvid fisk, let fjerkræ, salte snacks eller tapas.

  • Klassisk blend: Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay fra Champagne.
  • Tålmodig lagring: Minimum 24 måneder på gærrester for finesse og tekstur.
  • Alsidig madvin: Rammer plet til skaldyr, fisk, sushi og lette retter.

 

Om vinen og producenten

Vinen er skabt på det klassiske champagneblend med Pinot Noir som rygrad, understøttet af Pinot Meunier for saftighed og Chardonnay for friskhed og løft. Den fremstilles efter den traditionelle metode med andengæring på flaske og lagrer minimum 24 måneder på gærrester (sur lie), hvilket giver den fine, cremede mousse og de lette toner af brioche/toast. Dosagen holdes i brut-stilen for at bevare vinens rene, friske profil og præcise balance.

Piper-Heidsieck holder til i hjertet af Champagne og har siden 1785 været kendt for en stil, der er energisk, elegant og konsistent år efter år. Husets signatur er en Pinot Noir-drevet profil med klar frugt, frisk syre og en finish, der føles både livlig og raffineret. Fokus er på håndværk, præcision og kvalitet i alle led, så man altid møder en vin med genkendelig karakter og høj drikkeglæde.

 

Godt at vide

De fine, vedvarende bobler kommer af den lange lagring på gærrester, som også skaber den cremede fornemmelse i munden. Nyd den ved 8–10 °C i et tulipanformet champagneglas eller et hvidvinsglas, som åbner duften smukt. Hold flasken godt afkølet før servering, og hæld roligt for at bevare moussen. Piper-Heidsieck Brut er en sikker gaveidé i gaveæske og et oplagt valg til velkomst, skaldyrsborde og små serveringer. Fortæl gerne ved bordet, at Pinot Noir giver struktur og dybde, Pinot Meunier tilfører charme og frugt, mens Chardonnay bidrager med friskhed og finesse – det er nøglen til vinens proportionerede balance.

Læs mere
;
  • Wine Spectator
    92
  • Wine Spectator
    , 2019