Tilbage
  • Alt om Vin
    6/6
  • Decanter
    93
  • BT
    5/6
-33%

Delamotte Brut – sprød Côte des Blancs

Elegant, tør Champagne med ren frugt, fin mousse og kalket mineralitet.

Perfekt som aperitif og til alt godt fra havet.

Farven er lys gylden med fine, vedvarende bobler.

Duften byder på hvide blomster, citron, grønne æbler, let brioche og kalket mineral.

Smagen er tør, rank og præcis med saftig citrus og diskret stenfrugt. Cremet mousse og sprælsk syre munder ud i en lang, salt-mineralsk afslutning. Server til østers, skaldyr, sushi, laks, lette forretter og salte snacks.

  • Klassisk brut: Tør, præcis og forfriskende med fin mousse.
  • Côte des Blancs: Kalkrig jord giver nerve, friskhed og elegance.
  • Alsidig madvin: Løfter skaldyr og fisk – og står skarpt som aperitif.

 

Om vinen og producenten

Vinen er skabt på Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier – cirka 50% Chardonnay, 30% Pinot Noir og 20% Meunier. Andengæring på flaske og lagring på bærmen tilfører cremethed og fine brødnoter, mens kølig gæring i stål bevarer friskhed og frugt.

Delamotte holder til i Le Mesnil-sur-Oger i Côte des Blancs, en Grand Cru-landsby kendt for sit kalkrige terroir. Huset, grundlagt i 1760, er søster til ikoniske Salon. Stilen fokuserer på renhed, balance og terroirets salte mineralitet gennem skånsom presning, præcis basevinsblanding og minimal indgriben.

 

Godt at vide

Delamotte deler filosofi og adresse med Salon, men hvor Salon kun frigives i særlige år, er Delamotte husets klassiske udtryk – mere tilgængelig, men stadig finesserig. Server i tulipanformet glas ved 6–8 °C for at fremhæve duft og mousse. Denne Champagne trives med havsmag: prøv den til østers, kammuslinger, rejer, sashimi eller sprøde snacks før middagen. Den rene frugt, den præcise syre og den kalkede finish gør den oplagt til festlige lejligheder, hvor friskhed og elegance skal være i fokus.

Læs mere
  • Alt om Vin
    6/6
  • Nedfaldsæbler, brioche, hasselnød og honning. Let reduktiv næse der giver vinen dybde. God fylde og lækker mousse. Flot balanceret syre der giver vinen liv. Vaskeægte Champagne.
    Alt om Vin
    , 2015
  • Decanter
    93
  • A small but very high-quality house, located in the heart of the Côte des Blancs. Delamotte is closely related to cult Champagne Salon, yet at a much more approachable price. Delectable Chardonnay leads the way here. Floral nose, with a hint of soft spice and nectarine; palate is dry but not austere, with stone fruit and a fine mineral tension. Cerebral, satisfying and impressively wrought.
    Decanter
    , 2018
  • BT
    5/6
  • BT
    , 2010
  • Burghound
    91
  • Burghound
    , 2015
  • Børsen
  • Anbefalet "til hverdagsfest" af Ole Troelsø
    Børsen
    , 2013
  • Børsen
  • Anbefalet
    Børsen
    , 2010
  • Den Korte Avis
    6/6
  • Den Korte Avis
    , 2015
  • Ekstra Bladet
    5/6
  • Lidt aggressiv næse med en del grønne noter samt frisk citrus. Bred i smagen, hvor boblerne fylder lidt for meget til. Fint balanceret frugt, hvor det primært er friske elementer, der spiller ind. Mangler måske lidt dybde til at følge med moussen. 90.
    Ekstra Bladet
    , 2017
  • International Wine Report
    90
  • The NV Delamotte Brut Champagne is primarily comprised of Chardonnay, alongside small portions of Pinot Noir and Pinot Menuier, which were all primarily sourced from Grand Cru vineyards. Aged on the lees for 36 months prior to bottling, this excellent wine starts with aromas of toasted hazelnuts, brioche, baked Gala apple and lemon zest. There are flavors of Meyer lemon curd, brioche, apple turnover and kumquat. This has nice balance and layers. (Best 2016-2025).
    International Wine Report
    , 2017
  • James Suckling
    91
  • Some reductive, almost meaty notes here with an array of toasted-nut and nougat aromas. The palate has attractive lemons and white peaches in a fleshy, flavorsome and fruit-focused style. Drink now.
    James Suckling
    , 2018
  • Jancis Robinson
    16.5
  • Jancis Robinson
    , 2007
  • JebDunnuck.com
    90
  • The NV Brut Le Mesnil-Sur-Oger is a terrific Champagne, offering lots of juicy citrus and stone fruits as well as more apple and brioche characteristics with time in the glass. Possessing a medium-bodied, fresh, lively style, with a distinct minerality on the palate, it has an elegant mousse, fine acidity, and a great finish. The blend is 55% Chardonnay, 35% Pinot Noir, and the balance Pinot Meunier, with only a portion of the blend going through malolactic fermentation.
    JebDunnuck.com
    , 2018
  • Nordjyllands Stiftstidende
    5/6
  • God til velkomst og skaldyr.
    Nordjyllands Stiftstidende
    , 2018
  • Nordjyllands Stiftstidende
  • Anbefalet
    Nordjyllands Stiftstidende
    , 2011
  • Politiken
    5
  • Politiken
    , 2007
  • Smag på vin
    5
  • En champagne fra det meget fine Champagneområde, Le Mesnil sur Oger, til en særdeles dejlig pris for den kvalitet, man får her! Strågul i glasset med en duft og smag af syrlige æbler, ristede hasselnødder, brunet smør, lime og honning sammen med en snert brioche i dybden. God kompleksitet og balance. Meget flot især til prisen. Frisk, elegant og med en god stil.
    Smag på vin
    , 2015
  • Stephen Tanzer
    91
  • Light yellow. Spicy lemon and lime aromas are complicated by ginger and talc, with a suave floral quality gaining strength in the glass. Fresh and energetic, offering racy citrus and pear flavors that are strikingly pure and mineral-driven. One of the brightest and most lithe examples of this cuvee that I've had in recent years and reminiscent of the elegant versions I remember from the late 1980s and early 1990s.
    Stephen Tanzer
    , 2009
  • Vinbladet
    90
  • Frugtagtig duft med æble og citrus. Let cremet med god fylde og længde med fin frugt og syre.
    Vinbladet
    , 2015
  • Vinexpressen.dk
  • UGENS VINHIT - "Fremragende køb fra Delamotte"
    Vinexpressen.dk
    , 2016
  • Vinforum
    5/5
  • Det absolut bedste køb i testen er Delamotte Champagne, der er søsterhuset til et af Champagnes bedste mærker, Salon. Den har en lys høgul farve med fine små bobler. Intens duft af citrus, æble, lidt brød. Den er mellemfyldig med fin mousse og en smag, der er skøn blød og har dejlig livlig syre. Meget enkel og elegant champagne i flot balance.
    Vinforum
    , 2011
  • Vinhulen
    91
  • Lys strågul. Duften har friskt grønt æble, abrikos, lette citrusnoter og dejlig frisk næse. Smagen er frisk og flot boblende i munden med grønne æbler, et touch af abrikos, citrus og dejlig fyldig og med flot syre. Smagen er intens og lækker og har fin længde. Fyldigheden er rigtig flot med lige et touch af rugbrød i smagen. Det er en flot Champagne, og prisen er helt rigtig. Lækre bobler til Nytårsaften.
    Vinhulen
    , 2014
  • Vinous
    91
  • Bright straw. Vibrant aromas of lemon pith, pear skin and honeysuckle, with a chalky topnote. Dry, sharply focused lemon and lime flavors become deeper with air and pick up brioche and ginger nuances. Firm, chewy and dry, finishing with very good clarity and stony persistence. - Josh Raynolds
    Vinous
    , 2015
  • Wine Spectator
    91
  • Well-knit and balanced, this sleek Champagne offers notes of fresh-cut apple, smoky mineral, biscuit and preserved lemon on the fine, lacy mousse. Drink now through 2018.
    Wine Spectator
    , 2015
  • Winelab.dk
    5/6
  • Lime og frisk syre i duften med et touch blomster og sød lakrids. I smagen fortsætter den friske stil, men syren er en tand mere afdæmpet, end duften kunne give forventning om. Frisk og mineralsk champagnesmag med en levende hvid frugt. Et højt trav og og flot niveau for en Champagne i dette prisleje.
    Winelab.dk
    , 2013
  • DinVinGuide
    91
  • Rigt udtryk med rå hasselnødder, underskov, bagt æble, oxideret pære, kandiseret citron. Velintegreret syre. Lang eftersmag og god koncentration.
    DinVinGuide
    , 2019
  • DinVinGuide
    5/6
  • DinVinGuide
    , 2019
  • Robert Parker
    92
  • Based on the 2015 vintage and disgorged in 2020, the latest release of Delamotte's emblematic NV Brut Blanc de Blancs wafts from the glass with aromas of citrus oil, mandarin orange, green apple, fresh bread and white flowers. Medium to full-bodied, pillowy and vibrant, it's bright and precise, exemplifying the house style.
    Robert Parker
    , 2021
  • Wine Enthusiast
    93
  • Owned by Laurent-Perrier, this small house makes a great, toasty Chardonnay-dominated nonvintage blend. Rich, full bodied and elegant; an impressive wine.
    Wine Enthusiast
    , 2005
  • Vinavisen
    5/5
  • Klassisk champagne, tør, med frisk frugt, gode bobler og en fin syre.
    Vinavisen
    , 2005
  • Finansbureauet.dk
    6/6
  • ... fra Salon imperiet med stor sprødhed og elegance. Grønne æbler og hø i næsen, citrus, brød og mandel i munden og med en lang mineralsk eftersmag pakket ind sarte bobler. En smag af storhed for små penge.
    Finansbureauet.dk
    , 2013