Ferrari F1 m. gaveæske Brut Trentodoc

Ferrari F1 Brut Trentodoc i gaveæske

Ferrari F1 Brut Trentodoc i gaveæske er sprød, elegant og klar til fejring. En klassisk italiensk mousserende vin fra bjergene omkring Trento, skabt på metodo classico og leveret i en flot gaveæske, der gør den oplagt som gave eller til den store skål.

Farven er lys strågul med fine, vedvarende bobler.

Duften byder på citrus, grønne æbler og hvide blomster, afrundet af et diskret strejf af toast og et mineralsk præg.

Smagen er tør, rank og livlig med cremet mousse. Frugten er ren og præcis med citrus og pære i centrum, mens eftersmagen er frisk med let brødpræg. Nyd den til østers, skaldyr, sushi, fisk, tapas og salte snacks – eller som stilfuld aperitif.

Tre korte kendetegn, der gør vinen let at vælge:

• Metodo classico: Andengæring på flaske giver fine, vedvarende bobler og lag på lag af smag.
• Alpin friskhed: Køligt bjergklima i Trentino giver rank syre og knivskarp frugt.
• Gaveklar: Leveres i elegant gaveæske – perfekt til værtindegave og fejring.

Om vinen og producenten

Vinen er skabt på 100% Chardonnay fra højtbeliggende marker omkring Trento. Druerne håndhøstes for at bevare friskhed og renhed i frugten. Vinen fremstilles på metodo classico med andengæring på flaske og lagrer mindst 24 måneder på gæren, hvilket giver den cremede mousse, fine bobler og de diskrete brioche- og toastnoter. Dosagen holdes i brut-stilen, så friskheden og den rene frugt står tydeligt.

Ferrari blev grundlagt i 1902 af Giulio Ferrari i Trento og drives i dag af familien Lunelli. Huset er blandt de førende i Trentodoc og er kendt for præcision, bjergkølig stil og en omhyggelig tilgang i både mark og kælder. Fokus er på metodo classico, hvor druernes naturlige friskhed og områdets højde giver vinene en rank og elegant profil. Arbejdet er præget af omtanke for naturen og et vedvarende kvalitetsfokus, der har gjort Ferrari til et internationalt anerkendt navn.

Godt at vide

Trentodoc er Italiens bjerg-bobler, hvor store temperaturudsving mellem dag og nat hjælper med at bevare syre og aromatisk klarhed. De fine, vedvarende bobler og den cremede tekstur skyldes lagringen på gæren i flasken. Servér ved 6–8 °C i tulipanformede glas, som samler duften og bevarer mousse og friskhed. Vinen er lige så velegnet til den første skål som til lette retter med fisk og skaldyr. Gaveæsken gør den perfekt som værtindegave, til jubilæer og andre festlige anledninger – en sikker måde at løfte stemningen, uanset om den serveres alene eller ved bordet.