Deutz Champagne Brut

Deutz Brut Classic – præcis og elegant

Deutz Brut Classic er husets signaturchampagne i tør, klassisk stil. Her får du fine, vedvarende bobler, ren frugt og en rank, kalket mineralitet. En elegant allrounder, der fungerer både som aperitif og ved bordet.

Farven er lys gylden med små, vedvarende perler.

Duften åbner med frisk citrus og grønne æbler. Derefter følger hvide blomster, et strejf af brioche og fine kridtnoter, der giver et køligt, præcist præg.

Smagen er tør og sprød med cremet mousse og livlig syre. Frugten er ren og stram med citron, grapefrugt og gule æbler, og afslutningen er saltet, mineralsk og vedvarende. Nyd den til østers, skaldyr, sushi, torsk eller lyst fjerkræ. Den løfter også sprøde snacks, chips, tapas og friske salater.

• Klassisk stil: Fin mousse, ren frugt og diskret brioche.
• Alsidig madvin: Matcher østers, skaldyr, sushi og lette retter.
• Frisk balance: Tør profil, rank syre og mineralsk finish.

Om vinen og producenten

Maison Deutz holder til i Aÿ i hjertet af Champagne. Huset blev grundlagt i 1838 og er kendt for en kompromisløs tilgang til detaljen – fra skånsom presning og streng selektion af druerne til præcis blending af cuvéerne. Stilen er elegant, ren og balanceret med tydeligt fokus på terroirets kalkede udtryk. Deutz regnes i dag blandt regionens klassiske huse og er højt værdsat for konsistent høj kvalitet.
 

Godt at vide