Vin fra prisvindende producent
Champagnen er fransk klasse, når det er bedst fra Champagne-området, og druerne kommer fra forskellige parceller og årgange. Det giver de bedste resultater, hvorved der opnås en bedre harmoni med fokus på elegance og finesse.
Blanc de Blancs Grand Cru er fremstillet udelukkende på Chardonnay-druer, så du får en meget lys og indbydende visuel oplevelse, der bobler smukt i glasset.
Du vil opleve en særdeles forfinet bouquet, der domineres af citrusfrugt, hvor især klementinerne træder frem. Dertil er der indslag af lyse blomster, lime og røg.
Smagen byder ind med en meget fin mousse, og eftersmagen er lang, cremet og præget af citrus.
Den er perfekt som aperitif, når livets bedste stunder skal fejres – men kan også ledsage retter med fisk og fjerkræ.
Om vinen
100% Chardonnay-druer fra forskellige parceller og årgange. Ligeledes indgår der i denne cuvée altid reservé champagne fra tidligere store vintage årgange.
Champagne Blanc de Blancs Grand Cru høster høje scorer fra eksperterne, og både Jyllands-Posten og Alt om Vin er imponerede. Jyllands-Posten skriver, at den er elegant, rank og meget karakterfuld, mens Alt om Vin noterer sig, at der er en skøn fylde, som er perfekt til velkomsten til de festlige lejligheder.
Om producenten
Fremstillet af Champagne Le Mesnil, som har vundet flere priser for vinproduktion – her produceres udelukkende Grand Cru’er, så du kan med rette forvente dig meget.
Le Mesnil er grundlagt i 1937. Husets 525 vinbønder råder over en stor del af den bedste Grand Cru vinmark i Champagnedistriktet, Le Mesnil. I alt har man 297 hektar af Champagnes bedste marker, og man laver kun Grand Cru Champagne. Le Mesnil er nabo til legenden ’Salon’ i den legendariske by, Le Mesnil-sur-Oger, som er hjemsted for de bedste Chardonnaybaserede Champagner (Blanc de Blancs).
