- BLEND
- 0.5 ABV.
- TYSKLAND
- MOSEL
- RØDVIN
- PETER MERTES
Bree Free Red – frugtig og alkoholfri
Bree Free Red Alkoholfri er en saftig, tysk rød uden alkohol fra Mosel, skabt af Peter Mertes. Her får du ren bærfrugt, mild krydring og en frisk afslutning – perfekt når du vil have vinoplevelsen uden procenter.
Farven er rubinrød med klar kant.
Duften byder på kirsebær, blåbær og brombær med et strejf af solbær. Milde, krydrede nuancer giver dybde uden at dominere frugten.
Smagen er rund og fløjlsblød med fokus på moden rød og mørk frugt. Syren er frisk og holder stilen let på tå, mens tanninerne er blide og afrundede. Eftersmagen er saftig og ren. Nyd den til pizza og pasta med tomat, lyst fjerkræ, vegetariske retter samt grillet okse, gris og kalv.
- Alkoholfri nydelse: 0,5% alkohol med fokus på frugt og balance.
- Frugtig og blød: Noter af kirsebær, brombær og solbær, bløde tanniner.
- Alsidig til mad: Matcher tomatretter, fjerkræ, grill og grønne retter.
Om vinen og producenten
Bree Free Red Alkoholfri er skabt som et alkoholfrit alternativ til klassisk rødvin. Druerne indgår i et harmonisk blend, der giver saftighed, farve og en blød tekstur. Vinen er gæret i rustfri ståltanke for at bevare den rene frugtprofil, hvorefter alkoholen fjernes skånsomt for at sikre smagen af druer og oprindelse. Stilistisk er den tør til halvtør, med frisk syre og afrundede tanniner, så den er let at matche til mange retter.
Bag vinen står Peter Mertes fra Mosel, et familieejet hus grundlagt i 1924 og i dag drevet af fjerde generation. Hovedsædet ligger i Bernkastel-Kues, omgivet af Mosels stejle skråninger. Producenten arbejder tæt med erfarne dyrkere og kombinerer moderne teknik med stabil kvalitet. Målet er tilgængelige vine med klar frugt og pålidelig stil – også når procenterne er skåret væk.
Godt at vide
Navnet Bree Free signalerer frihed fra alkohol – men ikke fra smag. Her får du tydelig bærfrugt og en venlig struktur, som gør vinen oplagt til hverdagens retter og sociale sammenkomster. Server gerne let afkølet ved 14–16 °C i et stort rødvinsglas; det fremhæver frugten og den bløde tekstur. Vinen er et godt valg, når du vil nyde et glas rød uden alkohol, når du er vært for gæster med forskellige præferencer, eller når du skal kunne køre hjem. Fortæl gerne ved bordet, at vinen er gæret som en klassisk rød og derefter afalkoholiseret skånsomt – derfor bevares den rene frugt fra Mosel og den behagelige balance, som gør den nem at drikke og nem at sætte til mad.