Vinen præsenterer sig med en dyb, mørkerød farve, der afspejler vinens koncentration og fylde.
Bouqueten er kompleks og byder på intense aromaer af brombær, mørk frugt, sort peber, krydderier og strejf af eg og læder.
Smagen er fyldig og tanninrig med noter af mørke bær, krydderier og en let røget undertone fra fadlagringen. Syren er balanceret og giver vinen en frisk afslutning.
Saint-Joseph Rouge Vignes de L'Hospice passer særligt godt til oksekød, kalv, lam, vildt, faste oste og simreretter, hvor vinens struktur og krydderi kan matche de kraftige smage.
Om vinen
Saint-Joseph Rouge Vignes de L'Hospice er lavet på 100% Syrah-druer fra Rhône, hvilket sikrer en autentisk og karakterfuld vinoplevelse. Vinen er lagret 16 måneder på franske egetræsfade. Den er et oplagt valg for dig, der ønsker en klassisk, tør og fyldig rødvin.
Om producenten
Familien Guigal har været involveret i vinproduktion siden 1920’erne, men historien om vinhuset Guigal begynder for alvor i 1946. Det var her, Etienne Guigal overtog Château d’Ampuis, og familien begyndte at producere vin under eget navn. Vinhuset Guigal er en af de mest kendte og respekterede vinproducenter i hele Rhône-dalen. De er kendt som en gigantisk producent, der laver vine i alle afskygninger. I deres brede port folio af vine har de udmærket sig ved at lave vine, der afspejler de forskellige underområder, hvorfra de kommer.
Det betyder, at vi kan opleve nogle af de mest eftertragtede vine fra topmarker i bl.a. Hermitage, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage og Condrieu, samt fantastiske hverdagsvine til enhver lejlighed. De har flere gange modtaget de næsten uopnåelige 100 points for flere af deres vine. I dag ledes Guigal af Philippe Guigal, der er tredje generation i familien.
