Frisk karakter fra Montalcino

Vinen præsenterer sig med en strålende rubinrød farve.

Bouqueten byder på en indbydende blanding af friske røde frugter, herunder modne kirsebær og blåbær, suppleret af noter af krydderier og urter. Disse aromaer skaber en frisk og appetitvækkende duftoplevelse.

Smagen er elegant og velafbalanceret med bløde tanniner og en behagelig syre. Noter af bær og en let krydret finish bidrager til en lang og tiltalende eftersmag.

Rosso di Montalcino La Togata passer særligt godt til retter med rødt kød, lam og vildt.

Om vinen

Denne vin er lavet på 100% Sangiovese-druer og har lagret i 12 måneder på slovenske egetræsfade.

Om producenten

La Togata er en lille familiedrevet vingård med marker i den sydlige del af Brunello. Forretningen styres af familiens kvinder – og det er de i høj grad lykkedes med. Vingården laver vine af høj kvalitet, hvilket også er bemærket af de internationale anmeldere. La Togata ejer de bedste marker for området Pietrafocai og Montosoli.

Fokus for La Togata er at lave vin, hvor man kan smage den kærlighed og passion, der er lagt i produktionen. For at opnå de bedste resultater har La Togata tilknyttet den berømte ønolog Paolo Vagaggini.