Tilbage
Vejledning til smagsprofilen
Vinens smagsnoter beskriver de forskellige aromaer, smagsoplevelser og teksturer, der kan opleves i et glas vin. Disse noter kan variere fra friske frugtsmage som kirsebær eller jordede elementer som sort peber. Denne guide kan forhåbentligt hjælpe med at afkode hvad de
icon_chokolade
Chokolade
Rig og sødmefuld med bitter undertone
icon_kirsebær
Kirsebær
Frisk til sød, lys eller mørk rød frugt med saftighed
icon_krydderier
Krydderier
Varme noter som kanel, nellike eller peber
icon_mørk frugt
Mørk frugt
Brombær, blomme og kirsebær med dyb, intens smag
Madanbefalinger
Barbeque
Læs mereIconsee-all
Gryderet
Lam
Læs mereIconsee-all
Okse
Ost (fast)
Læs mereIconsee-all
Pastaret (uden tomat)

Denne toskanske rødvin præsenterer sig med en dyb rubinrød farve, der afspejler dens fyldige karakter og koncentrerede drueblanding.

Duften byder på en kompleks bouquet af modne kirsebær, krydderier, mørk chokolade og noter af mørke frugter, som tilsammen skaber en indbydende og nuanceret aroma.

Smagen er tør, fyldig og tanninrig med en balanceret syre. Smagsnoterne af kirsebær, krydderier og chokolade understøttes af en lang eftersmag, hvor de mørke frugter træder tydeligt frem.

Vinen er velegnet til retter med oksekød, lam, gryderetter, barbecue, pasta uden tomat og hårde oste, hvor dens struktur og fylde matcher madens intensitet.

Om vinen

Denne vin er fremstillet på 70% Sangiovese, 15% Merlot og 15% Syrah, hvilket giver en harmonisk balance mellem friskhed, fylde og kompleksitet. Vælg denne vin, hvis du ønsker en klassisk toskansk oplevelse med alsidighed til mad og lagringspotentiale.

Læs mere
Varenummer
61181322
Type
Rødvin
Flaskestørrelse
Helflaske
Leveres i
Leveres i Karton med 12 stk.
Alkoholprocent
13,5%
Årgang
2022
Producent
Tenuta Il Palagio
Land
Italien
Region
Toscana
Primær drue
Sangiovese
Druesammensætning
70% Sagiovese, 15% Merlot og 15% Syrah
Anbefalet til
Barbeque, Gryderet, Lam, Okse, Ost (fast), Pastaret (uden tomat)
Glas
Server denne vin i et stort rødvinsglas, der tillader vinen at ilte og fremhæver dens komplekse aromaer. Et glas med bred kumme er ideelt til at understøtte vinens fylde og tanniner.
Serveringstemperatur
Server vinen ved 16-18°C for at fremhæve dens aromaer og smagsnuancer. Dekantering anbefales i 1-2 timer før servering for at åbne vinens bouquet og blødgøre tanninerne.
Trustpilot