Masottina Rosé Prosecco Brut Treviso

Masottina Rosé Prosecco – sprød finesse

Masottina Rosé Prosecco Brut Treviso er tør, livlig og elegant – en roséprosecco med klar frugt og fine, vedvarende bobler. Den er skabt til både aperitif og bordet, hvor dens renhed og balance skinner igennem.

Farven er sart rosa med små, vedholdende perler.

Duften åbner med hindbær og jordbær, ledsaget af citrus og grønne æbler. Hvide blomster giver et let, frisk pust, der gør helheden indbydende.

Smagen er tør og rank med sprød syre og blød mousse. Frugten er ren og præcis med toner af citrus, fersken og røde bær. Afslutningen er frisk og appetitvækkende. Servér den til skaldyr, sushi og friske salater; den matcher også friske oste, lyse asiatiske retter og lette grillretter – og er glimrende som aperitif.

• Tør og livlig: Sprød syre, blød mousse og ren frugt.
• Rosé fra Treviso: Glera og Pinot Noir giver farve, finesse og aroma.
• Alsidig madvin: Perfekt til aperitif, skaldyr, sushi og lette retter.

Om vinen og producenten

Vinen er baseret på cirka 90% Glera og 10% Pinot Noir. Pinot Noir bidrager med den delikate rosa farve og et diskret bærpræg. Boblerne skabes ved andengæring i tryktank (Charmat), en metode der bevarer druernes friskhed, aromatiske klarhed og den fine, cremede mousse. Resultatet er en elegant, tør stil med tydeligt regionalt præg.

Druerne kommer fra Treviso i Veneto, hvor klima og jordbund giver rankhed og energi i vinen. Masottina er et familieejet hus med fokus på præcision, elegance og respekt for markens udtryk. Arbejdet i kælderen er skånsomt og målrettet for at levere rene, friske vine med sikker balance og høj drikkeglæde.

Godt at vide

Roséprosecco kombinerer Gleras sprøde citrus og blomster med Pinot Noirs fine røde bær. Betegnelsen Brut angiver en tør stil, som opleves frisk og læskende. Treviso regnes for et af Prosecco-områdets kerneområder, og vinen viser netop den ligevægt mellem frugt og syre, som gør den så anvendelig. Servér ved 6–8 °C i tulipanformede glas, der samler duften og lader moussen folde sig elegant ud. Nyd den som velkomst, til snacks og tapas, eller sæt den til delikate retter af fisk og grønt for et let og raffineret match.