- SHIRAZ
- 14,1 ABV.
- AUSTRALIEN
- BAROSSA VALLEY
- RØDVIN
- 2021
- TWO HANDS
Intens australsk rødvin – frugtig og smukt afbalanceret
Vinen har en dyb mørkviolet farve.
Bouqueten byder på intense aromaer af mørke bær, sveskeblomme og kirsebær, krydderier og et diskret strejf af vanilje fra fadlagringen.
Smagen er fyldig og kraftfuld med noter af solbær, blommer, krydderier og mørk chokolade, balanceret af en god syre og bløde tanniner.
Gnarly Dudes Barossa Valley Shiraz passer godt til grillede kødretter med gris, lam og oksekød, simreretter, vildt eller faste oste, hvor vinens struktur rigtig kommer til sin ret.
Om vinen
Gnarly Dudes Barossa Valley Shiraz er lavet 100% på Shiraz-druer fra gamle vinstokke i 3 forskellige områder i Barossa Valley. Vinen er lagret 14 måneder på franske egetræsfade.
Om producenten
Two Hands stiftet i 1999 er en anmelderrost vinproducent fra Australien, der har haft hele 8 vine med i Wine Spectators Top-100 liste.
Two Hands blev stiftet af Michael Twelftree og Richard Mintz med en ambition om at demonstrere diversiteten i australsk Shiraz. Fokus var at løfte de regionale karakteristika og at lade frugten være det vigtigste udtryk i Two Hands vinene. Kvalitet uden kompromis er filosofien, der driver alle beslutninger hos Two Hands.
Michael og Richard overlader intet til tilfældigheder. I stedet for selv at dyrke druerne, opkøber de fra de bedste dyrkere, i de bedste distrikter og derudover er de i tæt dialog med dyrkerne, for at sikre en høj kvalitet.