Tilbage
  • James Suckling
    95
  • Vinous
    94
  • Tim Atkin
    93
Vejledning til smagsprofilen
Vinens smagsnoter beskriver de forskellige aromaer, smagsoplevelser og teksturer, der kan opleves i et glas vin. Disse noter kan variere fra friske frugtsmage som kirsebær eller jordede elementer som sort peber. Denne guide kan forhåbentligt hjælpe med at afkode hvad de
icon_blomme
Blomme
Mørk, sødmefuld frugt med en let krydret kant
icon_brombær
Brombær
Dybe, mørke frugtnoter med rig saft og let sødme
icon_cedertræ
Cedertræ
Tørt, træagtigt præg
icon_chokolade
Chokolade
Rig og sødmefuld med bitter undertone
icon_eg
Eg
Blanding af vanilje, røg og toastnoter
icon_krydderier
Krydderier
Varme noter som kanel, nellike eller peber
icon_mørk frugt
Mørk frugt
Brombær, blomme og kirsebær med dyb, intens smag
icon_tobak
Tobak
Tør, røget og kompleks med mørk dybde
icon_vanilje
Vanilje
Sød og blød kryddernote
Madanbefalinger
Barbeque
Læs mereIconsee-all
Grisekød
Læs mereIconsee-all
Gryderet
Lam
Læs mereIconsee-all
Meditationsvin
Okse
Ost (fast)
Læs mereIconsee-all
Simreretter
Vildt

Vinen præsenterer sig i glasset med en dyb, mørkerød farve, der afspejler vinens koncentration og fylde.

Duften byder på intense aromaer af blommer, brombær og mørke frugter, suppleret af noter af chokolade, eg, krydderier og cedertræ.

Smagen er fyldig og tør med markante tanniner og en balanceret syre. Mørke frugter, chokolade og krydrede undertoner dominerer, mens fadlagringen tilfører kompleksitet og struktur.

Cobos Bramare Malbec Uco Valley Mendoza er et oplagt valg til retter med oksekød, lam, vildt, barbecue, simreretter og faste oste, hvor vinens kraft og struktur matcher maden.

Om vinen

Cobos Bramare Malbec Uco Valley Mendoza er fremstillet på Malbec-druen, dyrket i Uco Valley, der giver vinen dens karakteristiske dybde og intensitet. Vinen er lagret 18 måneder i en blanding af franske og amerikanske egetræsfade, heraf 37% nye. Denne Malbec fra Mendoza er et solidt valg for dig, der ønsker en fyldig og aromatisk rødvin.

Læs mere
  • James Suckling
    95
    • Crushed stone and violet with blueberries and hints of boysenberry aromas and flavors. Medium-bodied with firm tannins and a minerally and bright finish. Crunchy and stony. Drink or hold.
    James Suckling
  • Vinous
    94
    • The 2021 Malbec Bramare Valle de Uco comes from several vineyards in the Uco Valley and was aged for eighteen months, 20% in new French oak and the rest in used barrels. This is a rich purple in the glass. The nose presents enticing blackberry and plum aromas intertwined with herbs and clear cedar hints. It's ample and full-bodied with sweet tannins and a juicy mouthfeel, culminating in a mouthwatering, lingering finish. This is a superlative, precise, ripe wine from a cool year.
    Vinous
  • Tim Atkin
    93
    • Tim Atkin
    Varenummer
    25831321
    Type
    Rødvin
    Flaskestørrelse
    Helflaske
    Leveres i
    Leveres i Karton med 6 stk.
    Alkoholprocent
    14%
    Årgang
    2021
    Producent
    Viña Cobos
    Land
    Argentina
    Region
    Mendoza
    Subregion
    Uco Valley
    Primær drue
    Malbec
    Druesammensætning
    100% Malbec
    Anbefalet til
    Barbeque, Grisekød, Gryderet, Lam, Meditationsvin, Okse, Ost (fast), Simreretter, Vildt
    Lagring
    18 måneder i en blanding af franske og amerikanske egetræsfade, heraf 37% nye.
    Glas
    Server denne Malbec i et stort rødvinsglas, der fremhæver vinens fylde og komplekse aromaer. Et glas med bred kumme giver plads til, at vinen kan ilte og udvikle sine nuancer.
    Serveringstemperatur
    Server vinen ved 16-18°C for at fremhæve dens frugt og tanninstruktur. Dekantering i 30-60 minutter anbefales for at åbne vinens aromaer og blødgøre tanninerne.
    Trustpilot