-38%
- PINOT NOIR
- 14 ABV.
- CHILE
- CASABLANCA
- RØDVIN
- 2021
- CONO SUR
Vejledning til smagsprofilen
Vinens smagsnoter beskriver de forskellige aromaer, smagsoplevelser og teksturer, der kan opleves i et glas vin. Disse noter kan variere fra friske frugtsmage som kirsebær eller jordede elementer som sort peber. Denne guide kan forhåbentligt hjælpe med at afkode hvad de
Blanding af vanilje, røg og toastnoter
Lys og frisk bærnote med fin syre
Sød og saftig, klassisk rød frugt
Frisk til sød, lys eller mørk rød frugt med saftighed
Varme noter som kanel, nellike eller peber
Nomineret af Decanter som bedste Pinot Noir Winemaker 2024
Elegant Chilensk Pinot Noir fra prisbelønnet winemaker.
Dette chilenske take på en Pinot Noir har et flot rubinrødt skær i glasset.
Vinen har en bouquet med en dyb kompleksitet. I næsen finder du noter af både hindbær, jordbær, friske kirsebær og blomme. Du vil også støde på underliggende noget af både røg og læder.
Vinen har bløde tanniner og en lang eftersmag. Syren er aldeles afbalanceret og går godt i spænd med sødmen fra de mørke frugter.
Kan passende serveres til et godt stykke kød fra grillen.
Om Vinen
Chilenske Cono Surs bud på en Pinot Noir. En rødvin i begrænset oplag propfyldt med både smag og aroma.
Varenummer
DG7804320401102
Type
Leveres i
Leveres i Karton med 6 stk.
Alkoholprocent
14%
Årgang
2021
Producent
Land
Region
Primær drue
Druesammensætning
Anbefalet til
Fjerkræ (lyst), Grisekød, Lette grillretter, Ost, Vegetar, Svamperet
Lagring
Lagret i 12 måneder på franske egetræsfade
Restsukker
2 g/l
Glas
Server denne Pinot Noir i et tulipanformet rødvinsglas, som fremhæver vinens delikate aromaer og frugtige karakter. Dette glas hjælper også med at balancere syre og tannin.
Serveringstemperatur
Server vinen let afkølet ved 14-16°C for at fremhæve dens friske frugt og bløde tanniner. Den kan med fordel dekanteres kortvarigt for at åbne op for aromaerne.