Vinen præsenterer sig med en dyb, mørkerød farve, der afspejler vinens fyldige karakter og koncentration.

Duften byder på intense aromaer af blommer, brombær og mørke frugter, suppleret af noter af chokolade og krydderier, som giver en kompleks og indbydende bouquet.

Smagen er tør, fyldig og tanninrig med en balanceret syre. Mørk frugt, krydderier og et strejf af chokolade dominerer smagsbilledet, hvilket giver en lang og struktureret eftersmag.

Secret Malbec Colchagua egner sig særligt godt til retter med oksekød, lam, svinekød, barbecue, gryderetter og hårde oste, hvor dens kraft og struktur kan matche de intense smage.

Om vinen

Secret Malbec Colchagua er fremstillet på et drueblend bestående af 85% Malbe og 15% andre druesorter. Malbec-druen giver vinen dens karakteristiske dybde og kompleksitet. Vinen er lagret 7 måneder på franske egetræsfade. Den er et oplagt valg for dig, der ønsker en fyldig chilensk rødvin med markant frugt og struktur.

Om producenten

Viu Manent er Chiles mest vindende vingård og på listen over verdens 50 bedste vingårde. Den blev grundlagt i 1935 i Colchagua Valley og er på 150 hektar. På vingården findes nogle af Sydamerikas ældste Malbec-vinstokke, der går helt tilbage til 1800-tallet. 

Siden 1990’erne har vinhuset investeret i modernisering og udvidelse af nye vinmarker i tæt samarbejde med førende chilenske ønologer. Investeringerne har båret frugt i form af mange vine i høj kvalitet, og Viu Manent har de sidste 20 år høstet et utal af gode ratings og guldmedaljer – og opnåede i 2010 at blive den vingård i Chile, der fik flest medaljer ved internationale smagninger

Viu Manent er certificeret ’bæredygtigt’ af den chilenske vinindustri. Certificeringen kræver at man kigger på 3 elementer – vinmarken, vingården og et socialøkonomisk aspekt. Ud over dette, så har Viu Manent installeret et stort solenergianlæg for at kunne dække så meget af elektricitetbehovet som muligt.