- BLEND
- 14 ABV.
- SPANIEN
- RIOJA
- RØDVIN
- 2019
- GRUPO BODEGAS OLARRA
Klassisk Rioja Gran Reserva med ro og dybde
Rioja Gran Reserva Viña Primera Vendimia Seleccionada er klassisk, tør rioja med ro, balance og dybde. Stilen er elegant og harmonisk, hvor moden frugt og velintegreret eg går hånd i hånd.
Farven er dyb rubin med let teglrød kant.
Duften byder på kirsebær og blomme, der følges af vanilje, tør tobak og et strejf af læder. Ceder, tørrede krydderier og diskret eg giver ekstra lag og klassisk Rioja-karakter.
Smagen er tør og velafbalanceret med frisk syre, moden rød frugt og silkede, men faste tanniner. Eftersmagen er lang med kirsebær, vanilje og mildt krydderi. Nyd den til lam, oksekød, vildt og svamperetter; den klæder også gryderetter, tapas og faste oste.
- Gran Reserva-lagring: Lang tid på eg og flaske for dybde, harmoni og kompleksitet.
- Krydret elegance: Rød frugt, vanilje, tobak og læder i klassisk Rioja-stil.
- Madvenlig struktur: Frisk syre og polerede tanniner, der favner kraftige retter.
Om vinen og producenten
Vinen har Tempranillo som rygrad suppleret af små andele af klassiske Rioja-druer som Graciano og Mazuelo. Druerne kommer fra egnede parceller, hvor modenhed og struktur prioriteres. Vinificeringen sigter mod ren frugt og præcis syre, og fadet bruges med omtanke. Som Gran Reserva modnes vinen længe – traditionelt mindst 24 måneder på eg og en samlet modning på mindst 60 måneder før frigivelse – hvilket giver de karakteristiske noter af vanilje, tobak og læder og en afrundet tekstur.
Bodegas Monpás er en del af Grupo Bodegas Olarra, et anerkendt Rioja-hus med dybe rødder i området. Her arbejdes der omhyggeligt med selektion i marken, skånsom gæring og rolig lagring, så frugt, krydderi og eg forbliver i balance. Målet er rene, klassiske udtryk, der leverer kvalitet og konsistens år efter år – vine, der fungerer lige så godt ved middagsbordet som i glasset for sig selv.
Godt at vide
Gran Reserva er Riojas mest lagrede kategori og adskiller sig fra Crianza og Reserva ved længere tid på eg og flaske. Det giver vinen sit modne, krydrede udtryk med vanilje, tobak og læder oven på rød frugt. Server ved 16–18°C i store rødvinsglas, og giv gerne 30 minutters luft før servering for at åbne duften og blødgøre tanninerne. Vinen er et sikkert valg til lam med urter, gryderetter med svampe, oksestege og tapas med faste oste. Den er skabt til mad – med balance, længde og klassisk Rioja-finesse, som gør den let at holde af og let at fortælle om ved bordet.