Denne rødvin fra Asti i Piemonte præsenterer sig med en dyb rubinrød farve, der afspejler dens fyldige karakter og koncentrerede druesammensætning.
Duften byder på intense aromaer af modne kirsebær og blommer, suppleret af krydrede undertoner og et strejf af chokolade, hvilket giver en kompleks og indbydende bouquet.
Smagen er tør og fyldig med en balanceret syre og medium tannin, hvor de mørke frugtnoter smelter sammen med krydderier og chokolade til en harmonisk helhed.
Vinen egner sig særligt godt til retter med svinekød, oksekød, lam, pastaretter uden tomat, pizza, ost og simreretter, hvor dens struktur og smagsdybde kommer til sin ret.
Om vinen
Vinen er lavet på et blend bestående af 60% Barbera, 15% Pinot Noir, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot og 5% Cabernet Franc, hvilket giver en alsidig og karakterfuld vin. Denne vin er et oplagt valg for dig, der ønsker en italiensk rødvin med både frugt, krydderi og fylde.
