Tilbage
  • James Suckling
    96
  • Robert Parker
    95
  • Wine Spectator
    95
+2 mere
-33%
Vejledning til smagsprofilen
Vinens smagsnoter beskriver de forskellige aromaer, smagsoplevelser og teksturer, der kan opleves i et glas vin. Disse noter kan variere fra friske frugtsmage som kirsebær eller jordede elementer som sort peber. Denne guide kan forhåbentligt hjælpe med at afkode hvad de
icon_blomme
Blomme
Mørk, sødmefuld frugt med en let krydret kant
icon_kirsebær
Kirsebær
Frisk til sød, lys eller mørk rød frugt med saftighed
icon_krydderier
Krydderier
Varme noter som kanel, nellike eller peber
icon_læder
Læder
Tør, animalsk og kompleks
icon_tobak
Tobak
Tør, røget og kompleks med mørk dybde
icon_violer
Violer
Elegant floral duft med let parfumeret sødme
Madanbefalinger
Gryderet
Lam
Læs mereIconsee-all
Okse
Ost (fast)
Læs mereIconsee-all
Simreretter
Vildt

Barolo præsenterer sig med en dyb rubinrød farve, der med alderen udvikler teglstensrøde nuancer.

Duften byder på komplekse aromaer af kirsebær, blomme, violer, læder og tobak, suppleret af krydrede undertoner. Bouqueten er intens og udvikler sig i glasset.

Smagen er tør, meget syreholdig og fyldig med markante tanniner. Noter af modne røde frugter, krydderier og et strejf af jord og læder giver en lang og vedvarende eftersmag.

Barolo passer særligt godt til oksekød, lam, vildt, hårde oste og simreretter. Vinens struktur gør den velegnet til kraftige og smagfulde retter.

Om vinen

Vinen er lavet på 100% Nebbiolo-druer fra Piemonte, hvilket giver den sin karakteristiske stil. Barolo er et oplagt valg for dig, der ønsker en klassisk italiensk rødvin med lstor kompleksitet.

Læs mere
  • James Suckling
    96
    • Notes of red berries, crushed herbs and orange blossom with hints of lilac and wet stones. Medium- to full-bodied. Meaty and mouth-filling with polished tannins that are a little chewy at the end. Refined and sleek. Hints of bitter spices in the finish. Try after 2026.
    James Suckling
  • Robert Parker
    95
    • 95P+: Quite robust and powerful on first nose, the 2019 Barolo Ginestra Vigna del Gris needs more time in bottle to flesh out and move past this current youthful phase. This wine is definitely poised to give more to those who wait. It opens to a dark garnet hue and ripe aromas of cherry skin, plum, rose and orange peel. Within the span of a few minutes, it starts to show additional spice and nutmeg. The tannins are still grippy.
    Robert Parker
  • Wine Spectator
    95
    • Offers attractive notes of cherry and raspberry, plus iron, tar and underbrush flavors wrapped in an embrace of toasty oak. Overall, this red is balanced and the fruit should emerge as all the elements integrate over the next decade or so. Long, resonant finish.
    Wine Spectator
  • Vinous
    94
    • The 2019 Barolo Ginestra Vigna del Gris is another terrific wine from Conterno-Fantino. Crushed flowers, cedar, pipe tobacco, mint, dried flowers and worn-in leather give the 2019 striking aromatic presence. Here, too, Fabio Conterno has done a terrific job in taming the Monforte tannins. The Gris never has the completeness of the other crus, but in 2019 it is positively striking. I would drink this ahead of the other 2019s.
    Vinous
  • TerroirSense - Ian D'Agata
    95
    • 95P+: Luminous red. Aromas and flavours of vibrant raspberry and sour red cherry have a steely undertone and amesmerizing purity. Finishes long with mind-blowing clarity and cut. This will develop very slowly, so cellar it for another ten years or so prior to opening a bottle. Not the most approachable 2019 Barolo from Conterno Fantino currently, but will probably outlive them all and ultimately be the best wine of the bunch.
    TerroirSense - Ian D'Agata
    Varenummer
    66761319
    Type
    Rødvin
    Flaskestørrelse
    Helflaske
    Leveres i
    Leveres i Karton med 6 stk.
    Alkoholprocent
    14,5%
    Årgang
    2019
    Producent
    Conterno-Fantino
    Land
    Italien
    Region
    Piemonte
    Primær drue
    Nebbiolo
    Druesammensætning
    100 % Nebbiolo
    Anbefalet til
    Gryderet, Lam, Okse, Ost (fast), Simreretter, Vildt
    Lagring
    24 måneder på franske egetræsfade.
    Glas
    Server denne Barolo i et stort, tulipanformet rødvinsglas, som fremhæver vinens komplekse aromaer og giver plads til iltning.
    Serveringstemperatur
    Server vinen ved 16-18°C og gerne efter dekantering i mindst en time for at åbne op for de komplekse aromaer. Barolo egner sig godt til at ledsage kraftige retter og modne oste.
    Trustpilot