- SYRAH
- 13 ABV.
- SYDAFRIKA
- RØDVIN
- 2018
- VINOLOGIST
Farven på denne sydafrikanske Syrah fra Western Cape er dyb rubinrød med violette nuancer.
Duften byder på intense aromaer af brombær, sort peber og krydderier, suppleret af noter af mørk frugt og et strejf af chokolade.
Smagen er tør, fyldig og tanninrig med en balanceret syre. Mørke bær, krydderier og chokolade dominerer smagsbilledet, hvilket giver en lang og kompleks eftersmag.
Denne vin passer særligt godt til retter med oksekød, lam, vildt, barbecue, gryderetter og hårde oste, hvor dens struktur og smagsintensitet kommer til sin ret.
Syrah-druen, der er kendt for sin kraft og krydrede karakter, er her udtrykt i en sydafrikansk fortolkning. Vælg denne vin, hvis du ønsker en klassisk, fyldig rødvin med kompleksitet og lagringspotentiale.