Charmerende, elegant og kompleks Pinot Noir fra Bourgogne

Vinen har en dyb rød farve.

Duften byder på en kompleks bouquet af modne røde bær som kirsebær og hindbær kombineret med delikate nuancer af krydderier og let jordagtige undertoner.

Smagen er mellemtør, fyldig og balanceret med bløde tanniner og en frisk syre, der giver en vedvarende eftersmag med hints af moden frugt og en smule vanilje.

Mercurey Rouge Domaine de Suremain passer til retter som grillet kød som oksekød, kalv og vildt – samt til kraftige oste, hvor dens rige smagsprofil kan komme til sin ret.

Om vinen

Mercurey Rouge Domaine de Suremain er lavet på 100% Pinot Noir-druer fra Mercurey i Bourgogne.

Om producenten

Domaine Suremain laver vine af høj kvalitet fra bl.a. 1. Cru-marker i Mercurey. Godset drives af sønnen, Loïc som tidl. er kåret til ’Best Young Winemaker’. Siden Loïc overtog i 2015, er Domainet blevet en anmelderrost favorit fra Bourgogne, der producerer traditionelle og langtidsholdbare vine fra de tre bedste 1. Cru-marker i Mercurey.

Domainet ligger i hjertet af Bourgogne. Her producerer man kun Mercurey appellationsvine på ejendommens 18 hektar, og det giver god mulighed for at udforske nuancerne i terroiret. Domaine de Suremain har længe været kendt for sit gode forhold mellem attraktiv pris og høj, stabil kvalitet.