Argentinsk fyldig, harmonisk og kompleks kultvin

Et anmelderrost blend på Malbec, der har opnået hele 96 point af James Suckling.

Vinen præsenterer sig i glasset med en dyb lilla farve. 

Bouqueten er rig og indbydende med aromaer af brombær og solbær med hints af mokkakrydderier. Noter af grafit, tobak og et diskret strejf af blomster bidrager til vinens duftlag.  

Smagen er fyldig, kompleks og koncentreret med velintegrerede silkebløde tanniner. Et blend af mørke bær, krydderier og et strejf af urter, der ender i en lang og balanceret finish.

El Gran Enemigo egner sig godt til grillet kød, and, lam, simreretter, vildtretter og faste oste – eller blot alene som ren meditationsvin. en alsidig ledsager til fyldige og smagsrige retter.  

Om vinen

El Gran Enemigo er lavet på et drueblend bestående af 50% Malbec, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot og 10% Petit Verdot. Druerne kommer fra højtbeliggende vinmarker i Lújan de Cuyo i Mendozas berømte vinområde, hvilket giver kølige nætter og giver druerne en lang modningsproces. Vinen lagrer 18 måneder på egetræsfade. Generelt minder vinificeringen om teknikken, som franske Cru Classévine i Bordeaux benytter.

Om producenten

El Enemigo Wines er grundlagt af Adrianna Catena og Alejandro Vigil. To mennesker med kærlighed til det traditionelle og klassiske vinhåndværk, som immigranterne tog med sig til Argentina. Vinhuset ligger ved foden af Andesbjergene i Piedemonte al Sur, som er midt i Mendoza, hvilket er Argentinas bedste vinområde. Vinen fra El Enemigo har høstet stor anerkendelse fra verdens førende anmeldere og kritikere.