- NEBBIOLO
- 14 ABV.
- ITALIEN
- PIEMONTE
- RØDVIN
- 2018
- ARNALDO RIVERA
Denne Barolo har en dyb rubinrød farve, der med alderen udvikler teglstensrøde nuancer, hvilket er karakteristisk for Nebbiolo-druen.
Duften byder på komplekse aromaer af modne kirsebær, blommer, tørrede blomster, læder, krydderier og et strejf af skovbund, som tilsammen giver en intens og nuanceret bouquet.
Smagen er fyldig og tør med markante tanniner og høj syre, der balanceres af frugtige noter og en lang, vedvarende eftersmag. Vinen har en struktur, der gør den velegnet til lagring.
Barolo passer godt til kraftige kødretter som okse, lam, vildt, hårde oste, svamperetter og simreretter, hvor vinens struktur og kompleksitet kan matche maden.
Om vinen
Vinen er lavet på 100% Nebbiolo, en drue kendt for sin evne til at udvikle sig over tid. Barolo er et oplagt valg for dig, der ønsker en klassisk vin med stor kompleksitet og dybde.
