-33%
- BLEND
- 0 ABV.
- FRANKRIG
- BORDEAUX
- RØDVIN
- 2017
- CHATEAU MEYNEY
Vejledning til smagsprofilen
Vinens smagsnoter beskriver de forskellige aromaer, smagsoplevelser og teksturer, der kan opleves i et glas vin. Disse noter kan variere fra friske frugtsmage som kirsebær eller jordede elementer som sort peber. Denne guide kan forhåbentligt hjælpe med at afkode hvad de
Tørt, træagtigt præg
Varme noter som kanel, nellike eller peber
Intens, mørk bærfrugt med let bitterhed
Dybe noter af brombær, blåbær og mørke kirsebær
Tør, røget og kompleks med mørk dybde
Flot Cru Bourgeois på stor flaske
Vinen er flot og dyb rød.
Smagen er tydelig mørke bær og blomme med hint af lakrids og vanilje.
Vinen har fine tanniner og et godt syreniveau.
Den passer godt til godt til kalv, gris, vildt og lam.
En perfekt modnet vin, der også har et godt lagringspotentiale.
Om vinen
Vinen er lavet af 70% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 4% Cabernet Franc og 4% Petit Verdot, som kommer fra vinstokke, der er over 45 år gamle. Vinen har lagret 16 måneder på små franske egefade.
Vinslottet Château Meyney er 51 hektar ligger i det legendarisk Saint Éstèphe og er nabo til 2. Cru-slottet Montrose, hvilket giver de bedste muligheder for at lave god vin. Vinslottet laver 1. vinen Château Meyney Cru Bourgeois og 2. vinen Prieur de Meyney.
Varenummer
28203317
Type
Flaskestørrelse
Magnum 150 cl.
Leveres i
Leveres i Karton med 3 stk.
Alkoholprocent
0%
Årgang
2017
Producent
Land
Region
Subregion
Primær drue
Sekundær drue
Druesammensætning
Anbefalet til
Fjerkræ (mørkt), Lam, Okse, Simreretter, Vildt
Lagring
16 måneder på små franske egetræsfade.
Restsukker
0 g/l
Glas
Til denne vin anbefales et stort rødvinsglas, som giver plads til, at aromaerne kan udvikle sig og luftes. Dette glas vil fremhæve vinens komplekse dufte og smagsnuancer.
Serveringstemperatur
Vinen bør serveres ved en temperatur på omkring 16-18 grader Celsius for at fremhæve dens smagsnuancer. Det anbefales at dekantere vinen en time før servering for at lufte den.