Tilbage
  • Tim Atkin
    94
  • Robert Parker
    93
  • Decanter
    91
+2 mere
-33%
Vejledning til smagsprofilen
Vinens smagsnoter beskriver de forskellige aromaer, smagsoplevelser og teksturer, der kan opleves i et glas vin. Disse noter kan variere fra friske frugtsmage som kirsebær eller jordede elementer som sort peber. Denne guide kan forhåbentligt hjælpe med at afkode hvad de
icon_sort frugt
Sort frugt
Dybe noter af brombær, blåbær og mørke kirsebær
icon_krydderier
Krydderier
Varme noter som kanel, nellike eller peber
icon_mørk frugt
Mørk frugt
Brombær, blomme og kirsebær med dyb, intens smag
icon_chokolade
Chokolade
Rig og sødmefuld med bitter undertone
Madanbefalinger
Barbeque
Læs mereIconsee-all
Okse
Lam
Læs mereIconsee-all
Grisekød
Læs mereIconsee-all
Krydrede retter
Simreretter
En anmelderrost og eksklusiv Syrah fra Sydafrika. Dyrket fra specielle parceller der tilfører vinen en helt unik mineralitet. Lagret 11 måneder på franske egefade. Flot bouquet af sort frugt med små antydninger af krydderi. En blød og fornem smag med en underliggende syre. Lang og fyldig eftersmag med krydrede undertoner.
Læs mere
  • Tim Atkin
    94
    • Seven different vineyards on a combination of granite, schist and iron soils make up the blend of this brilliant, textbook Syrah. Running to 35,000 bottles, it has a touch of new oak, wonderful fragrance and perfume, some whole bunch grip and a smoky, brambly mid palate. 2017-23.
    Tim Atkin
    , 2017
  • Robert Parker
    93
    • The 2015 Syrah includes two additional vineyards on granite soils after the 2015, whilst the whole bunch component is back up to 60%. It has a clean and precise bouquet with floral-tinged red berry fruit (red cherry and wild strawberry), nicely focused and developing more intensity with aeration. The palate is very well balanced with crisp acidity, fine structure, much more detail than the 2014 andI think that is down to the higher whole bunch proportion, the sense of energy flowing through on the long finish. Compared to the 2014 Syrah, I much prefer this: more freshness and complexity.
    Robert Parker
    , 2017
  • Decanter
    91
    • From Seven Different Vineyards plantedvariously on schist, granite and iron soils, and an excellent representation of what the Swartland is all about. The nose shows red and black fruit, scrub and a little reduction while the palate is medium-bodied and gently Savoury. Dink: 2018-2025.
    Decanter
    , 2017
  • Jyllands Posten
    5/6
    • Disingveret syrah med stram, kølig frugt, der strutter af renhed,balance og europæisk struktur; sorte oliven, viol, bacon, brombær og en mineralsk side med både jern og sten står op af glasset. Lækker vin.
    Jyllands Posten
    , 2020
  • Vinous
    90
    • Matured for 11 months in 10% new oak, the 2015 Syrah has a perfumed, slightly menthol bouquet that is nicely defined and offers ample red berry fruit. The palate is medium-bodied with fine tannin and plenty of cranberry and pomegranate notes laced with white pepper and a touch of undergrowth, although I feel that the 2016 has a little more precision on the finish. 2019 - 2027.
    Vinous
    , 2018
    Varenummer
    24411315
    Type
    Rødvin
    Flaskestørrelse
    Helflaske
    Leveres i
    Leveres i Karton med 6 stk.
    Alkoholprocent
    14%
    Årgang
    2015
    Producent
    Mullineux & Leeu
    Land
    Sydafrika
    Region
    Western Cape
    Subregion
    Swartland
    Primær drue
    Syrah
    Druesammensætning
    100% Syrah
    Anbefalet til
    Barbeque, Okse, Lam, Grisekød, Krydrede retter, Simreretter
    Lagring
    11 måneder på større, franske, brugte egetræsfade. 15% nye.
    Restsukker
    0 g/l
    Glas
    Til denne vin anbefales et stort rødvinsglas, som giver plads til aromaerne at udvikle sig. Glasset skal have en bred skål for at fremhæve vinens kompleksitet.
    Serveringstemperatur
    Vinen bør serveres ved en temperatur på omkring 16-18 grader Celsius. Det anbefales at dekantere vinen en time før servering for at lufte den og fremhæve smagsnuancerne.
    Trustpilot