Felino Malbec: kraft og elegance fra Andes

Viña Cobos præsenterer Felino Malbec fra Mendoza – en fyldig og balanceret rødvin med mørk frugt, krydderi og silkede tanniner. Det er en moderne argentiner, der leverer stor drikkeglæde til både hverdagskøkkenet og den gode middag.

Farven er dyb rubin med violette nuancer.

Duften åbner med brombær, mørke kirsebær og viol. Under frugten ligger fine strejf af chokolade, vanilje, krydderier og en snert sort peber sammen med diskret eg.

Smagen er tør og fyldig med modne, tydelige tanniner og en middel syre, der holder frugten rank. Midtpaletten domineres af mørke bær, chokolade og varme krydderier, mens eftersmagen er lang med let eg og peber. Vinen er oplagt til okse, lam og vildt, men trives også med grill og simreretter. Prøv den desuden til krydret gris eller faste oste.

• Fyldig Malbec: Mørk frugt, krydderi og saftig struktur.
• Bred madvin: Matcher okse, lam, vildt, grill og simreretter.
• Anerkendt kvalitet: Ros fra både danske og internationale anmeldere.

Om vinen og producenten 

Felino Malbec er skabt på 100% Malbec fra Mendoza i Argentina, hvor solrige dage, kølige nætter og tør, ren luft giver modne druer med koncentration og friskhed. Vinen gæres med fokus på ren frugt og præcision, og lagres ni måneder på franske og amerikanske egefade, heraf 19% nye. Lagringen afrunder strukturen og tilfører diskrete noter af vanilje og krydderi uden at overdøve frugten.

Bag vinen står Viña Cobos, grundlagt af den californiske vinmager Paul Hobbs i samarbejde med Andrea Marchiori og Luis Barraud. Teamet arbejder tæt på marken med lave udbytter og nøje selektering for at lade Mendozas terroir skinne igennem. Stilen er moderne og præcis: rig frugt, tydelig struktur og en vedvarende balance, der gør vinen både charmerende nu og oplagt til bordet.

Felino-serien er bredt anerkendt og fremhæves for sin stabile kvalitet og høje value-for-money. Det er en sikker vej til klassisk argentinsk Malbec, når du ønsker dybde, varme og fokus i glasset.

Godt at vide

Malbec stammer fra Frankrig, men har fundet sit naturlige hjem i Argentina – især i Mendoza, hvor højden over havet giver store temperaturforskelle mellem dag og nat. Det bevarer friskheden og aromaerne i druerne, så du både får mørk frugt og en rank, tør afslutning. Felino Malbec vinder ved en smule luft: Giv den gerne 30 minutters dekantering, så folder duft og struktur sig ud. Server ved 16–18 grader i store rødvinsglas for at fremhæve brombær, chokolade og den elegante krydring. Det gør vinen alsidig til grill, braiserede retter og efterårsgryder – og et glimrende match til faste oste, når måltidet rundes af.