Flot Saint-Estèphe-vin med særligt terroir

Lavet på klassisk Bordeaux drueblanding i en kvalitet på Grand Cru Classé-niveau. De internationale anmeldelser har aldrig været bedre.

Vinen har i glasset en dyb rubinrød farve.

Bouqueten er rig, kompleks og indbydende med en udsøgt duft af svesker, lakrids, trøffel og et strejf af tobak og cedertræ.

Smagen er fyldig og struktureret med modne tanniner. Noter af mørke bær med hint af skovbund, tobak, eg og vanilje, der ender i en behagelig lang mineralsk afslutning.

Chateau Meyney Cru Bourgoeis Saint-Estephe er perfekt til retter med oksekød, fjerkræ, lam, vildt og modne oste.

Om vinen

Et klassisk Bordeaux drueblend bestående af 58% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot og 11% Petit Verdot. Det er en Bordeaux-vin fra Saint-Estèphe på den vestlige side af floden Gironde. Områdets jordbund er ikke lige så grusholdige som naboerne hos Paulliac, Margaux og St. Julien, derimod minder den mere om noget, du kan finde på den anden side af floden ved Pomerol.

Vinen er lagret 18-24 måneder på franske egetræsfade, hvoraf 50% var nye fade.

Om producenten

Château Meyney hører til et af de ældste vinslotte i Médoc. De første optegnelser af slottet var helt tilbage i 1662. Slottets vinmarker ligger på nogle af de bedste bakketoppe i Gironde mellem 2. Grand Cru Montrose og 3. Grand Cru Calon Segur slottene. Sammen med Montrose ligger Château Meyney på en åre af blå ler, der ellers er mest kendt i Pomerol, fx under Château Petrus.

Dette gør at Château Meyney har fantastiske forhold for Merlot- derfor finder man en relativ høj andel af denne drue i slottets vine. Vinmarkerne skråner direkte ned til Gironde-floden, der medvirker til at give Château Meyneys vine friskhed, elegance og struktur.