Champagnen præsenterer sig med en lys, gylden farve og fine, vedvarende bobler, der understreger vinens elegance og lette krop.
Bouqueten byder på friske noter af citrus, lime, grønne æbler og hvide blomster, suppleret af en udtalt mineralitet, som er karakteristisk for Le Mesnil.
Smagen er meget tør og sprød med høj syre, hvor citrus og grønne æbler dominerer, og eftersmagen er ren og mineralsk. Den lette krop gør vinen særligt forfriskende.
Champagne Le Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru Dosage Zero Magnum egner sig godt til aperitif, men passer også til skaldyr, sushi, fisk og friske oste som gedeost, hvor vinens syre og mineralitet komplementerer maden.
Om vinen
Champagne Le Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru Dosage Zero Magnum er lavet på 100% Chardonnay fra Le Mesnil, hvilket giver en elegant og mineralsk stil.
Om producenten
Le Mesnil er grundlagt i 1937. Husets 525 vinbønder råder over en stor del af den bedste Grand Cru vinmark i Champagnedistriktet, Le Mesnil. I alt har man 297 hektar af Champagnes bedste marker, og man laver kun Grand Cru Champagne. Le Mesnil er nabo til legenden ’Salon’ i den legendariske by, Le Mesnil-sur-Oger, som er hjemsted for de bedste Chardonnaybaserede Champagner (Blanc de Blancs).
